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蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店
上传时间:2020-05-28点击:471次

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

文、图/萍子


台北甜点林立,想找间温馨日式乡村风甜点店,萍子推荐蜜菓拾伍甜点咖啡店Migo’s Cakes,地处台北捷运双连站巷弄美食,每日手作新鲜限定日式戚风蛋糕,推出不同水果戚风蛋糕,抹茶挑选京都井六园抹茶,散发自然抹茶苦香韵味,蜜菓拾伍低消一杯饮品,不酌收10%服务费,台北大同区赤峰街甜点、赤峰街下午茶、双连站甜点推荐,IG网美打卡下午茶,中山站下午茶,戚风蛋糕外带,抹茶控必朝圣,台北甜点必吃推荐。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

如何造访蜜菓拾伍甜点咖啡店Migo’s Cakes 交通?可搭乘台北捷运双连站,从双连站出来,往民生西路转进赤峰街第一条巷子左转,步行约3分钟可抵达,骑车来访,位于民生西路上有汽机车停车格。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

隐身在台北大同区赤峰街整排民宅中,稍不注意就错过了,店门口酝酿日式乡村风情境,小巧精緻的文青店面。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

特别挂上铁片、裸空的蜜菓拾伍甜点咖啡店Migo’s Cakes Logo识别设计,散发着日式气息,曲线英文字体,给予人温暖与亲和力,透露出这是主打日式风格的甜点店。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

推开门进入店内,整个带有木头暖色调的日系乡村风空间,加入大量北欧风座椅,木头呈现,黄色灯光,格外舒服用餐空间,店内提供几十张座位区,以及一张大长桌、一张四人大桌,共桌格局。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

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水杯採自助式拿取,所以这里不酌收10%服务费。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

入口处柜子,提供许多书籍、杂誌可翻阅,打发美好时光。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

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走道尽头,则是欧式沙发座垫,共六张两人座位区,非常有设计感,很舒服的环境。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

开放式吧台,一览无遗服务人员现场製作的景象,背后整排乾净整齐的器物摆放,透露出店内品味与喜好,严选高档精緻好茶、咖啡豆等挑选,更透露出用心程度。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

冰柜摆放每天新鲜製作的日式戚风蛋糕,现点现製作,还会装饰,连水果都是现点现切,讲求新鲜,需要花点时间等候,因美味的食物、甜点都是现场弄出来的,这对于一般台北甜点店来说,是很难能可贵又少见的。每一次造访都是惊喜,因为每一次都会推出不同风味的戚风蛋糕。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

菜单设计,也很讲究,一整本木头翻页,插画视觉呈现,很用心,带有童话般的温度,从咖啡、茶饮、抹茶都提供,饮料平均都100多元,日式戚风蛋糕也是180~230元/1个,来店内用餐,蜜菓拾伍低消一杯饮料,不收10%服务费。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

除了甜点之外,也有部份的鹹食三明治可选用。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

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抹茶拿铁165元,挑选京都井六园抹茶粉,这支抹茶粉带点苦涩,少了小山园抹茶粉带回乾的特色,反倒增添抹茶本身的苦香,层次更分明。

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点了:芒果戚风210元,是一整个戚风蛋糕呈现,圆形外观,中间与旁边都有芒果点缀,芒果严选小农栽种的屏东芒果,台湾特色水果与戚风结合,光看就很有份量,给的超有诚意。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

每一口都是芒果果肉,沾着芒果风味鲜奶油,每一口都是芒果香,这里的戚风蛋糕属于羽量级,吃起来很轻盈,柔软绵密的戚风蛋糕,不乾不柴,跟磅蛋糕那种扎实口感不同,沾着鲜奶油一起吃,增添变化,非常好吃,有水準。

蛋糕切开有芒果瀑布!台北蜜菓拾伍甜点咖啡店

盛夏芒果盛产,萍子点了这款芒果戚风,觉得非常超值,芒果鲜甜所组合的戚风蛋糕,甜而香淳,清爽蓬鬆的戚风蛋糕,沾着现打的鲜奶油,奶香浓郁,无负担,超级可口美味,若你也是甜点控,更是戚风蛋糕控,绝对必来朝圣,让你吃过蜜菓拾伍甜点咖啡店Migo’s Cakes,念念难忘,一直想念这里的甜点好味道。

蜜菓拾伍甜点咖啡店Migo’s Cakes

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